Удалитель брюшных костей и филетировочная машина для рыбы среднего размера CHMF-801.
Машина предназначена для вскрытия брюшной полости и удаления хребтовой и брюшных костей.
Максимальная автоматизация процесса существенно сокращает время обработки сырца и позволяет получать филе высокого качества, при высокой производительности.
Вес обрабатываемой рыбы от 0,3 до 2 кг
Силовые характеристики
Размеры, мм: длина х ширина х высота; (вес, кг)
Производительность , рыб/мин.
Обрабатываемые виды рыб
3 фазы, 380 В, 1,5 кВт
1700Lx1100Wx1230H (280kg)
50 ~60
форель, горбуша, макрель, терпуг, пятнистая скумбрия и сходные по форме тела рыбы.
Видео работы филетировочной машины CHMF-801 на форели
